菜花水饺好吃吃吗？
之前在菜市场看到一个摊位前好多人在排队，还以为是卖臭豆腐的，原来都是买花菜的，我有点好奇，也排了一个队，不知道好不好吃呢 本来是想自己做蔬菜沙拉，把菜洗好切好放点酸奶和蜂蜜拌一下就可以吃了，可是到了超市发现没买到蔬菜，于是想买点饺子皮来凑合一下，包成蔬菜馅儿的水饺。
买好了饺子皮正在琢磨馅儿怎么调好的时候，听到旁边一个阿姨跟另一个阿姨说，“你知道我为什么每天必去买那个叫什么菜的吗” “我不知道啊，那个菜的名字很奇怪的样子” “就是那上面有绿下面有白的菜哟” “哦，我明白了，是西兰花呀！” 我恍然大悟，原来是西兰花呀，难怪看起来这么奇怪，不过还是很有食欲的，于是就买了两袋回家。
调肉馅儿的时候我很困惑，肉应该放些什么调料才能入味呢？放生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉、味精、食用油、淀粉好像都挺合适的，最后我选择了最简单的做法，先少放一点儿生抽和食盐，拌匀了以后放入淀粉和水搅拌上劲。这样肉馅就调好了。
然后就是包饺子啦~ 这是我自己擀的饺子皮哈哈哈超级厚。
煮好的水饺～味道真的很不错，我吃了一个还想再吃一个。