海草功效与作用是什么？
1、净化血液，降脂降压 海藻中富含的岩藻多糖、褐藻胶等可明显降低血浆胆固醇、甘油三脂的水平，对血脂升高引起的动脉硬化有很好的防治作用；还有助于增加心肌细胞对缺血再灌注损伤的抵抗力，起到保护心血管系统的作用 ；还能有效清除血液中多余的自由基和脂质过氧化物，具有抗氧化效果，从而起到延缓衰老的作用。
2、美容养颜、减肥瘦身 除了上面提到的对血管的养护作用外，海带还富含铁、钙、磷等矿物质，维生素B族和维生素E等多种营养素，这些营养素都是维持人体正常新陈代谢的重要物质，经常摄入不足容易使人出现代谢性疾病，如肥胖、糖尿病等。另外，由于海藻中含有丰富的活性酶，能有效促进肠道蠕动，帮助消化，减少脂肪吸收，达到美容、减肥的效果。 食用含有海藻的食物还具有预防白血病（血癌）、防治肿瘤复发、转移及扩散的作用。
3、提高机体免疫力、抑制病毒 现代药理研究证明，海带含有丰富的碘元素，而碘是甲状腺合成甲状腺激素的原料之一，能够参与机体多种生理过程，调节免疫功能，进而起到增强机体免疫力的作用。在抗病毒的药物中，目前虽然有很多的药物，但是往往疗效不太理想。如果平时多吃一些含碘元素丰富的食物，比如海带，对于抑制病毒的活性，缓解症状都有着重要的作用，还可以防止病毒致癌。