怎么煮米饭最好吃？
1，米和水要放得适中！ 很多人往往不知道放多少水合适，总是觉得多放一些没关系，这样煮饭真的很不好吗？当然啦，如果放太多水，蒸出来的饭很软很烂，一点都不好吃（像稀饭一样）；但如果放到水量刚好淹没米粒，做出的米饭就会很劲道很好吃哦～ 2、用温水或凉水煮饭 我们常用的高温热水来煮饭，殊不知如果用冷水或者温水来煮饭，效果会更佳！因为这样能有效地防止粥化现象的发生。
3、加点油更有食欲 在煮饭的时候稍微加一点食用油进去（大概一千毫升的水里放一茶匙的油即可！）会让做出来的饭粒粒分明，吃起来口感也不会发黏，而且色泽也会更加晶莹透亮，看起来就有想要吃的欲望呢！
4、焖煮几分钟更入味香甜 有时候我们用电饭煲煮饭，经常会忘记拨掉电源让它自动保温，其实这时候的电饭煲内部依然处在高温状态，而如果我们的米饭还没有煮熟就焖在里面，很容易出现夹生的情况。所以建议大家在煮完饭后，等到电饭煲温度降到40℃左右再盖上盖子焖个三五分钟效果更佳！（不过要注意安全，别烫伤哟！）