土豆和面粉能做什么?
1.可以做薯条啊,我最喜欢吃薯片了,又香又脆的,做法很简单,把土豆去皮,切成条,用盐水浸泡一会,捞出控干水分,锅里加油,油热后放入土豆条煎炸,炸至金黄酥脆就可以盛出了 2.做蛋糕也是极好的,首先准备一个无水无油的盆子,打入鸡蛋,加入糖,搅拌均匀,筛入低筋面粉,调成酸奶一般的质地就可以了,电饭锅锅底刷一层油,将面糊倒进去,按下煮饭键,锅里的压力阀跳起来以后,关火焖20分钟就ok啦 3.还可以做面包哦~同样先做好面团,发酵至两倍大,然后擀成薄片,裹上保鲜膜,上蒸锅蒸熟(大概是半小时),趁热撕去表面的保鲜膜,抹上黄油,撒上白砂糖,卷起来之后切成段状,排入烤盘里,烤箱预热,175度,中层,20分钟就ok啦 4.还可以做手抓饼呀!特别美味酥脆的一道面食,早上做个早餐方便又快捷,先把面粉发酵好,揉面排气,擀成薄薄的饼,盖上保鲜膜,醒发半小时左右,平底锅或者电饼铛烙制,烙至金黄色即可 除了以上四种方法之外,还有一个万能的做法,就是把它们炸熟,炸到什么程度呢?就是用筷子夹起来软嫩,放凉也不会变硬的程度就行