牛鞭泡酒有什么功效？
1.补肾温阳： 《本草纲目》中有记载，牛鞭“甘，平，无毒”，因此具有“补肾温阳”的作用，可用于治疗肾阳虚所致的阳痿、遗精等症。 2.益精补血： 《本草备要》中载：“（牛鞭）补血，滋肝。”可见，牛鞭具有益精补血之功，可治血虚萎黄、肌痿无力，也可用于肝肾阴虚所致的盗汗、腰膝酸痛等。
3.润燥滑肠： 现代药理学发现，牛鞭中含有大量的蛋白质和钙，这些物质都有润肠通便的功效，因此有习惯性便秘的人，适当食用一些牛鞭，能起到很好的缓解作用。
4.提高免疫力： 牛鞭中含有丰富的蛋白多糖，而蛋白多糖可以有效增强机体的免疫功能，还能起到抗突变、抗肿瘤的作用，因此对延缓衰老也有一定功效。
5.其他作用： 除了上述内容外，牛鞭还具有增加骨骼密度、抑制血小板凝集、抗氧化等功效。
总之，牛鞭是一种营养丰富的滋补佳品，适量食用对人体有多种好处，但需要注意的是，由于牛鞭性味甘咸热，所以阴虚火旺者不宜服用，以免加重病情。