怎么晒干土豆片？
准备一个平底锅，把马铃薯切成薄片后平铺在锅底。 用小火慢慢烘烤至熟并晒干，期间要不断翻动以免烧焦。 等到全部干透就可以装起来备用啦！ 一盘酥脆的炸薯片就完成啦～吃起来香香脆脆的，特别开胃！
1、首先把马铃薯清洗干净后去皮。2、然后切成薄片，越薄越好，这样容易晾干且不会很硬（如果切得太厚，可以蒸一下再擀）3、切好的马铃薯薄片平铺在锅底，用小火慢慢烘烤至熟并且晾干水分 （全程不用加水炒制，因为本身含有充足的水分）4、等到全部干透就可以啦！
小贴士
1、最好选择嫩一些的土豆，这样比较好切；老的土豆可以用刀背轻轻拍散再切丝。
2、如果没有平底锅也可以用微波炉或者烤箱来烤。 微波炉的话，要先用高火蒸三分钟，然后再拿出来翻面再用中火继续蒸二分钟。 烤箱的话温度调到200度，大概需要四十五分钟左右。