大枣配什么好吃？
大枣和什么搭配好喝？ 这个问题太笼统了，我首先想到的是枣子可以做的美食太多了，根本数不过来。 所以换个问题来问吧！ 哪几种水果跟红枣搭配在一起最好吃呢？ 首先想吃的出来是不是红枣，还得是优质的红枣，品质差的红枣味道就不正，那么好的食材反而浪费了。 我推荐河北张家口赤城县的农家土红枣。 这里属于塞外，气候寒冷，昼夜温差大，特别适合金丝小枣的生长。 而且这里的土地都是沙土壤，透气性非常好，有利于营养物质的传导与积累，结出来的果实个大、色艳（深红色）、口感脆甜。 吃过一次就很难忘记的味道。
【1】核桃红枣牛奶羹 把红枣用清水浸泡，去掉核，然后把所有的材料放进锅里，大火煮开，小火慢炖。煮的过程，记得搅拌一下，以免糊底。等锅开后再煮20分钟左右就可以关火了。这道甜品非常滋补，适合冬天喝。 这一款里加了牛奶，如果喜欢更甜一点的口感可以把冰糖换成白砂糖。
【2】椰枣山药泥 把铁棍山药去皮，切成小段，放在碗里用微波炉加热后打成糊状； 然后把椰枣去核，掰成小块跟山药一起搅拌均匀，放到蒸锅里蒸熟即可。 这是养胃的好食物，对胃酸多的人非常适合。 如果是肠胃功能不好的人，可以把山药换成红薯，效果一样好。
【3】香蕉红枣糕 把香蕉剥皮，放一点淀粉拌匀。 然后将香蕉和红枣放进去，上锅蒸熟就可以了。 这道小点心很适合宝宝和幼儿食用，软糯香甜，有助于消化。