土豆如何给娃娃做？
一、土豆的养生功效
中医认为，土豆能和胃调中、健脾益气，每100克土豆含热量53.6克，在所有蔬菜水果中，只有土豆是富含蛋白质的主角。土豆内含钾元素，通过调节血液中的电解质水平，有降低血压的功效；土豆还含钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素等大量成分，还含有蛋白质、脂肪、维生素B1等大量营养成分。
二、儿童如何吃土豆好呢
1、土豆能调整虚弱的体质，可治眼睛疼痛。而土豆最大的特点是，对眼部健康大有裨益。土豆既含有含量较高的蛋白质，同时又含有极为丰富的维生素C、钙、磷、铁、钾等无机盐及丰富的膳食纤维。土豆含有的一些细腻的膳食纤维可以对眼球起到一定的滋润作用，或者解决眼睛疼痛、干燥等症状。
2、土豆能预防心血管疾病。每天吃1个马铃薯（约100克左右），可减少血液中胆固醇含量，预防心血管疾病的优秀保健食物。
3、土豆能纠正恶心、头晕眼花的症状。土豆鲜汁含大量的维生素C和微量元素，具有治疗胃溃疡、治疗高血压和清热解毒的功效，对防治胃癌、脑梗塞和动脉硬化等具有很好的疗效。当呼吸不畅，苦恼不如意，看到乱糟糟的东西，失去理智、甚至头晕眼花的症状，可以喝上一杯用鲜土豆细榨的汁，你会得到意想不到的解脱。
4、土豆能预防老年痴呆症。土豆富含的维生素C等多种营养，能有效健脑，改善人的脑细胞活力，防脑溢血和老年痴呆症。
5、土豆能调理脾胃虚弱。中医：脾胃：脾虚以及胃部的疾病的调养，由于土豆带有一些凉性，所以有助于减轻消化不良、肠胃不适等症状。
三、两种人最好别吃土豆
有皮肤问题的人群：皮肤溃疡、湿疹、妊娠疱疹等皮肤疾病，尤其是复发性口疮的患者，食用土豆后要彻底清洗，以避免感染，引发皮肤病。
有出血倾向的人群：土豆富含淀粉，粘性较大，在体内吸水后膨胀，容易引起消化液分泌不全，肠胃消化不良，严重者会出现胃痛、呕吐、腹泻等症状。肠胃总是疼痛不已的人，要警惕肠癌。