梅豆干怎么晒家常？
梅豆干的制作方法比较简单，将梅豆去掉老筋洗净，倒入锅中加水煮沸，然后捞出泡在水里，等完全冷却后捞起沥干水分，把晾干的梅豆放入盐水中，加入五香粉、花椒、桂皮、八角以及少许冰糖等一起煮熟，捞出沥干水分摊开晾晒，直到干燥为止，把晾晒干好的梅豆干放冰箱进行保存就可以了，想泡制喝也可以的，泡入水中煮好后就可以直接食用了。
梅豆干营养价值非常高，梅豆干当中含有高蛋白、高维生素C和铁等，食用之后有解毒清肠和美白的功效，还能补充钙质，特别适合一些缺钙的人群食用。梅豆干的吃法非常多，既可以和肉类一起焖煮还可以用梅豆干和排骨一起炖汤，味道都是很好的。