芥菜骨头汤有什么功效？
芥菜性温味辛甘，有利肠胃、消痰肿、祛湿暖胃、消食下气等功效。芥菜中所含的蓬勃酶能消肿止痛，提神健脑；所含的异硫氰酸具有抗癌作用可防止直肠癌，并有健脑的作用。芥菜中含有尿酸，高血压、肾炎、胃溃疡患者及体内热盛者均应慎食。
猪骨具有养阴滋阳、强筋健骨、和胃润肠道、补中益气的功效。可用于治疗阴虚不足、腰酸腿痛、心烦失眠、气血两亏、体虚羸弱、四肢酸软、劳动强度过大所致的虚羸、骨鲠咽喉等证。
所以，芥菜和猪骨合用具有暖胃化痰、补虚养血的功效，可治疗胃寒痰多、心慌失眠、体质虚弱、气血不足等。