蚝干什么功效？
生蚝的功效与作用，生蚝含有丰富的锌，可增强免疫系统的机能，抵抗病毒及细菌的入侵，促进人体正常发育，参加的生化反应很多，具有增强性机能、预防老年性白内障、预防贫血等症状。生蚝含有丰富的牛磺酸，有明目、保护视力、预防近视，调节人体神经系统调节中枢，促进神经系统的平衡，消除疲劳；有调节血压血脂，保护心脏，强壮肝脏的作用。生蚝含有的多种微量元素和矿物质成分有保护肠道黏膜，刺激肠液分泌润滑剂的作用，经常食用可起到通便的作用。
生蚝营养丰富，味道鲜美，具有补肾、壮阳、益精、强健身体等功效，因此被人们称为“性激素刺激剂”、“素有海里牛奶”的美称，经常食用生蚝能增强抵抗力和免疫力，具有抗疲劳的作用。生蚝的营养功效与作用中医的角度分析生蚝味甘、性平，归肝经、小肠经，具有清热、养血、化痰除湿、通乳、养颜美发、熄风定惊、止痛消肿、滋养强壮等作用，可以用于治疗痰核瘰疬、惊痫搐、风淋、喉痛、便血、脚气瘙痒、血虚萎黄、产后无乳、痈肿疮疖等症状。生蚝肉质含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E及钙、磷、铁、锌等营养物质。