黄油炒鸡蛋好吃吗？
不请自来。 这个问题问得比较片面，如果换成“炒鸡蛋怎么做才能更好吃”或许更能得到一个全面的答案吧。 不过既然题主只问了黄油炒鸡蛋，我也说说我的见解好了。 黄油炒鸡蛋在英式早餐里会经常见到（至少我英国的老师都是这么教的） 其实做法很简单啦～就是把打好的鸡蛋倒进锅里，然后均匀地淋上黄油就好了~ 如果觉得单用蛋黄不够吃的话可以再切点火腿放进去哦！ 我觉得这种做法很能突出黄油的香味呢。。。。虽然我没吃过国内的做法，但我估计这种吃法在国内很难普及呢… 因为大家都不爱吃蛋黄啊………………………… 话说你们不是都说蛋黄很贵么？为什么不吃它咧？难道是味道不好？？？？？！
至于怎么做才会更好吃嘛…我觉得跟用什么锅有关系吧——可能因为我是学生党所以家里都没买过那种高档的煎蛋专用锅，所以我就说下一般的家用品该怎么处理了。
首先你先得准备一把平底不粘锅，然后再买一块黄油；最好再买一小袋盐放在旁边以备不时之需，嗯哼。
接下来就按顺序讲一下吧—先开中小火把锅烧热，再把黄油倒进去化开，等黄油化到一定体积的时候往里面磕一颗鸡蛋就行了；然后拿着铲子不停地搅拌鸡蛋和黄油，让它们充分融合在一起；等到蛋液变得蓬松之后开始加盐，继续翻炒；直到所有蛋液都被炒老为止就可以了。
另外还有一点要注意的就是，如果你用的锅比较小的话可以先用中火把黄油化开，等到有半满锅的样子就可以改成小火了；而如果你是用大火来加热黄油的话有可能会一下子烧焦掉哦~~~~