油桃哪里的最好吃？
在桃子界，油桃算是个“后起之秀”。它比水蜜桃早熟，比毛桃香甜，味道酸甜可口，果肉脆而多汁。 因为成熟期正好赶上夏季，所以吃的时候常常能尝出一股清新的果香。 但你或许不知道，油桃其实分得很细！ 按照形态，油桃分为圆形、椭圆形和锥形；按颜色，则可分为黄肉油桃和大红袍油桃。 而不同地方的油桃，风味也不尽相同。
就像这河北行唐油桃，外表看上去与南方油桃并无差别，但口味却截然不同——甜中带酸，脆嫩鲜美。
这里地处华北平原，气候干燥，光照充足，十分适合水果生长。特别是油桃，对生长环境要求比较高，一般分布在土层深厚、排水良好、昼夜温差大的地方。 当地农民有栽树的习惯，一棵油桃树可以结上百斤果子，产量高，品质也好。
由于行唐县种植油桃的历史较为悠久，因此这里的果农大多有着丰富的种植经验。他们会给油桃树留足够的生长空间，让它充分接受阳光的照射，同时还会注意疏花、疏果，保证营养供给均匀。
在种植过程中，他们不使用化肥和农药，而是用猪粪、鸡粪等农家肥来施肥，用自制酵素杀灭病虫害，让果实彻底绿色无污染。
这样的用心栽培，让河北行唐的油桃有了好口碑。很多人慕名而来，就为了买走这“最甜的油桃”！
目前世界油桃生产发展很快，在美国、日本、西班牙、意大利等国的新品种不断涌现，种植面积在不断扩大，并形成了专业化、规模化生产。
油桃在世界各地都有分布，而我们中国本身又是世界桃子的重要原产地之一，所以油桃在我们中国的栽培也很普遍而且产量很大。
目前我国油桃栽培主要有北方落叶类型和南方常绿类型两种。
北方面积主要集中在黄河中下游的华北平原，以山东、河南、河北、山西面积较大，江苏、安徽、陕西、辽宁、北京、天津等地也有栽培；南方主产区是上海、浙江、福建、广东、广西、台湾、湖北、四川等省区，其中上海种植面积较小。
而真正大面积连片的是福建漳平、永安和广东汕头等地，其中漳平更是成为我国油桃的重要产区，当地栽培油桃约有20年历史，面积3333公顷。福建漳平所产油桃以其色泽鲜艳、细嫩香甜在国际国内市场享有“水果皇后”的美誉，产品远销马来西亚及我国港、澳地区。
国内知名油桃品种有“中油桃1号”，5月下旬成熟，果实卵形，全红，平均重120克。该品种坐果和丰产性能特佳，在高肥水条件下能自行疏果，口味极佳。“中油桃2号”，该品种5月下旬成熟，果重140克，短柱形，橙红色，风味极佳，粘核。其它还有“新白凤”、“早凤王”、“早红美”等。
