1、肺结核患者可以多吃富含维生素的水果，比如苹果、桃子、雪梨等； 2、还可以多吃含铁量高的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄等； 3、补充能量，增强身体抵抗力，可以多吃碳水化合物含量高的粗粮，如燕麦、玉米、荞麦等； 4、保证充足蛋白质摄入，可以多吃肉类、鸡蛋清等食物。 此外还要适当增加优质蛋白的摄入，可多选富含必需氨基酸的食物，如瘦肉、蛋类、豆类及豆制品。
需要注意的是，在食谱搭配时，需要注意荤素搭配、粗细搭配，这样才能够充分满足人体各种营养的需求。 在日常饮食中，还应做到少食多餐，每餐吃七八成饱，同时戒烟酒，以免加重肠胃负担。 当然，除了注意合理膳食外，还应该重视药物的合理使用，遵医嘱服用抗结核药物，同时定期检测肝肾功能，确保用药安全。
慕容泽安优质答主病人做化疗、放疗期间尽量少食苹果、梨、藕、竹笋、冬瓜皮、芹菜、韭菜等食物，宜食木耳、香菇、核桃。
春季宜吃银耳、枇杷、甘蔗和柑橘等水果；夏季宜吃西瓜、桃、葡萄、山碴、无花果、菠萝、海棠等水果；秋季宜吃柿子、菱角、香蕉、石榴、葡萄、椰子等水果；冬季宜吃枣、樱桃、荸荠、栗子、柑橘等水果。
肺结核主要是由于正气虚弱，复因邪乘虚而入，以致阴阳失调，脏腑功能紊乱而发病的，而正气虚弱，阴虚有热者更为肺痨发病的主要因素。所以治疗上，以补虚培损为主，注意清热。病人若体质较好，瘀血或邪热较甚者，治疗则以祛邪为要，酌情考虑补虚，以达邪去正复之目的。
因此，病人要多食一些补虚和清热的食品，如莲子、百合、粟米、木耳、龟肉、鸡蛋、百合、橄榄等。若病人体质较强壮，可以食梨、香蕉、柿子、芹菜、桑椹、柿饼、海蜇等进行调治。
