血蚌什么季节好吃？
作为云南人，第一次吃到野生血蛤是在海边游玩的时候，几个小伙伴下海游了一会儿泳，上岸后顺手摘了几棵野果充饥，吃果子的时候发现旁边有片浅水滩，有几个像海螺一样的贝壳类生物趴在水里面，定睛一看，居然是活的！ 当时也不管什么能不能吃了，直接捡起两块石头敲碎外壳，里面露出来的是新鲜的嫩肉，口感有点像扇贝或者生蚝，但味道要更鲜美一些。
后来才知道这种贝类叫血蛤，因为外壳的颜色类似于血液，所以叫这个名字。血蛤分有壳和无壳两种，有壳的一般都是生长在盐度较高、水流湍急的江河入海口处，无壳的血蛤一般生活在淡水中。现在市场上售卖的血蛤大部分都是人工养殖的，野生血蛤比较少见，而且并不是所有地方都有卖的。
我们当地有个特产市场，里边有不少摊位都是在卖各种河鲜的，有一次我来这里买东西时，一个商贩端着一个盛满清水的大木盆，里面游着好几只血蛤，我问这些血蛤是不是野生的，他非常肯定地告诉我，这些都是刚刚从河里捞起来的野生血蛤。
我在那买了几斤，花了三十多元钱，回到住处用高压锅蒸熟之后，全家人都吃过了美味的血蛤。