用什么陷包饺子好吃?
首先给出答案,用肥牛做的馅儿包饺子最好吃! 用肥牛做馅儿需要先把肥牛烫熟然后挤干水分再用,这样既能去掉腥味又能让馅料变得细嫩。 和饺子面的过程就不赘述了,大家按照平常和面团的方法来做就可以了。 重点是在调馅儿上。
先放适量油把剁细的辣椒拌一拌(不吃辣的可不放),然后再放盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油和一个生鸡蛋搅匀(这样调出来的馅儿吃起来会有嫩嫩的感觉哦~) 最后把烫熟的肥牛放到调好的辣椒馅儿里,搅拌均匀就可以开始包了。 煮饺子的时候记得多点凉水,防止饺子粘锅。
煮熟之后就可以吃到香喷喷的辣椒牛肉馅饺子啦~ 自己在家能做出来吗?当然可以! 喜欢吃饺子的朋友们都可以尝试做着吃~我平时很喜欢吃饺子,经常自己做,以下就是我常做的饺子馅儿的合集~ 有时间的小伙伴也可以看看我做饺子馅儿的过程↓