黄油鱼好吃吗?
我还没吃过 不过看过一个视频 作者是香港人,在台湾吃到这个黄鱼儿后 特别兴奋,连说三遍“好棒!” “好好吃!”“超级好吃!” 因为看的人也很多,所以应该是比较火的美食了~
视频里主要是两个人在小巷子里吃,环境还是挺恶劣的,地面上都是垃圾…而且价格也不便宜,168台币一斤(320块人民币),不过听起来还挺实惠的,好像比北京全聚德的烤鸭稍微便宜点(←不要吐槽我)
主要做法是把鱼放在一个大锅里炖,放各种香料,看上去很香的样子~ 等锅开了以后,店家会往里面放一种类似面片的粉丝,然后两个人用大勺往里捣,感觉像陕西捞饭~
等粉丝熟了之后就可以盛盘了,旁边会有一碟调料,可以自己调着吃,味道应该挺丰富的~
看完视频我的想法是:好想吃…… 不过也仅停留在想的阶段了……