豆浆酸奶好吃吗?

童星灿童星灿最佳答案最佳答案

味道好极了! 我是北方人,自打有记忆起就是喝黄豆榨的豆浆(不是那种豆腐脑)。小时候不知道这玩意儿能不能空腹吃,只知道早上奶奶总会给我盛一碗热腾腾的豆浆让我当早饭。 后来到了南方读书,听说豆浆是碱性食物,而且富含植物雄性激素,对女性月经有帮助,就经常自己做着吃。用电饭煲、豆浆机都有做过,最常用的是豆浆机。因为做豆浆的过程和电压力锅差不多,只是比较费工夫,所以做了也比较有成就感。 后来家里买了豆浆机,我也学会了用豆浆机做各种杂豆豆浆,黑米、花生、荞麦等掺着黄豆打成的浓香四溢的热豆浆;还有用红豆、薏仁、绿豆打的清凉去火的甜豆子;还有用红枣、核桃、燕麦打的香味独特的养生粥……种类丰富多样,每天换着花样打不同口味的豆浆,真有点“小厨娘”的感觉了。

要说我最喜欢的还得是熟豆浆,特别是加了糖以后那醇厚的香味瞬间飘满屋子,让人胃口大开。尤其是天冷的时候,端着一碗冒热气的熟豆浆,看着上面飘着的油花儿,抿一口,香喷喷、暖洋洋。 我很喜欢买各种豆子自己打豆浆,但有一次在外面逛的时候偶然发现了一家鲜榨果汁店,竟然有用水果和粗粮打成的汁,而且味道居然很不错。其中紫薯汁是我最爱,紫红色的流质饮料里面隐约可见粗纤维,喝起来口感细腻、香甜可口。

后来我又尝试着自制水果沙拉,在酸奶里放入自己喜欢的水果,拌均匀后放进冰箱冰镇一下,拿出来红橙相间的色彩很是诱人,吃起来酸甜适口,清爽无比。不过我最喜欢的一款酸奶还数香蕉酸奶。把一根根香蕉切成小段,拌入酸甜的酸奶中,放一点白糖调调味,入口即化、香滑软糯,感觉棒极啦~ 从此之后,我爱上了DIY,各种各样的食材被我变成一道道美味佳肴,厨房变成了我的舞台,每做出一道美味佳肴都充满了成就感。

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