豇豆素饺子好吃吗?

阎立坤阎立坤最佳答案最佳答案

我小时候,我妈最讨厌买肉馅做饺子吃。因为麻烦还不好吃。(其实我觉得超级好吃啊!)每次想吃肉馅的饺子就只能自己做。可是我妈妈她不会! 所以就常常做豆角鸡蛋馅儿的饺子给我吃。

具体做法也很简单。就是把豆角洗净,切碎,用开水焯熟,然后打两个鸡蛋,放盐拌匀了和豆角一起搅拌均匀就可以包饺子了。 煮熟之后捞上来摆在碗里,然后放葱花、醋、辣椒油、香油调拌均匀就可以吃了。 我觉得比肉饺子还要好吃~你信不?

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