家常拌面条怎么做好吃？
2. 锅中烧水，水开放入面条，煮熟后捞起放入冷水中浸泡一会儿； 3. 准备料汁儿：生抽、香醋、辣椒油、葱花、香菜段儿、芝麻调成酱汁备用； 4. 将酱汁倒入装有面条的碗中，撒些辣椒面、花椒粉，拌匀即可食用。 如果吃得惯蒜味，可以撒些蒜泥进去，味道更棒！ 小贴士 1. 用热油炝出香味来是这道凉拌面的灵魂所在哦~所以，一定要记得放辣椒油和葱花！
2. 如果不喜欢吃太油腻的凉拌面，可以少放一些辣椒油或者不放，用开水冲调佐醋来吃，也别有一番风味呢~
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