鸡胸脯煎着好吃吗?

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作为一个西北人,我觉得很好吃啊! 之前在老家的时候,我爷爷每天都会做鸡肉吃。但是都是清水煮,连盐都不放。我记得每次我都觉得不好吃,但又说不出来哪里不好。 后来来到了南方,我认识一个西北女孩(不是回族)。她总是给我说她妈妈做的手撕鸡最好吃。然后有一次就带我去她家吃饭……嗯,就是很普通的清水手撕鸡,但我觉得超级好吃…… 后来我就琢磨出来了,原来我的问题出在水上面。因为我在老家用井水或者泉水熬汤,确实味道不一样啊!于是我想到了用电饭煲来熬鸡汤。果然,用电饭煲熬出来的鸡汤,清鲜醇香,简直棒极了! 后来我在南方又认识了好多朋友,我们在一起聊天的时候,经常提到自己的家乡。我总能听到这样的话 “我最喜欢吃自己家里做的手撕土鸡” “那当然,我奶奶做的红烧肉天下第一” “还是家乡的水土好啊”…… 所以题主说“但是真的特别难吃”,恕我直言,可能因为你没有吃到好吃的做法。

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