土豆粉里面放什么食材?
2013年做的土豆粉,现在看起来好简陋啊…… 原料:土豆、胡萝卜、香菜、香葱、大蒜、白糖、白醋、生抽、辣椒油
做法: 1.将土豆去皮切块,上锅蒸熟(用筷子可以轻易戳穿);胡萝卜切丝,香菜切段,蒜切末备用 2.取一个大碗,放入蒸熟的土豆,捣成泥状 3.在土豆泥中加入胡萝卜丝、香菜段、蒜末和所有调料搅拌均匀即可 还可以加入自己喜欢的肉沫,更加入味!
我后来加了香菇酱 和老干妈 真的好好吃哟 推荐大家一个好用的小工具 可以用来搅拌、过滤、装碗等等 特别实用!
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