韭菜可以起到排石的作用吗？
韭菜是可以起到排石作用的，因为韭菜里面具有比较多的粗纤维，能够很好的促进胆汁的分泌、让胆汁更好排除，所以就可以起到不错的排石作用。但是对于结石比较大的人来说，想要通过吃韭菜的方法去促进结石排出是非常难的，所以还需要去医院进行就诊。在医生指导下服用药物来进行治疗，效果往往比较好。
吃韭菜对于身体的好处是非常多的，它除了能够起到一定的排石作用以外，也能够起到增强胃肠蠕动、减少消化道中形成结石的物质，对于预防形成结石有好处。同时，还可以起到辅助降压的作用，对于预防冠心病也有非常好的作用，因为韭菜里面还有一些维生素A，以及一些硫化合物，这些物质对于代谢、血管以及免疫机能都具有一定的调节作用。同时，对于预防夜盲症的出现也有比较好的作用，韭菜里面还富含有丰富的胡萝卜素，对于明目的效果也是比较好的。