吃煮大红豆有什么功效？
大红袍豆，豆形似赤豆，只是色泽较赤豆为红。功效：补气补血、养颜美容、驻容增色、乌发亮发、补肾温胃、养心安神、清热解毒、通气消胀。煮大红豆时，水一定要没过红豆，煮红豆的汤也是十分养人的，具有补血，美容的功效.
大红豆的吃法有两种，一是煮熟豆当零食吃，适合青少年和上班族。二是熬汤饮用，更适合中老年人饮用。煮大红豆最好的搭配就是绿豆和冰糖，具有清热解毒，利水消胀，美容养颜的功效。
大红豆可与大米混搭一起煮饭食用，具有养颜美容，乌发亮发的功效。还可与小米同煮，具有养气驻容，乌发护肝的功效。