晚上吃桔子皮有什么功效？
中医认为，桔皮味辛、苦，性温，有理气化痰、健脾和胃的功效，常用于治疗胸腹胀满、食少、呕吐、咳嗽痰多等症，既可入药，又可制作蜜饯或沏茶、煎汤服食。
桔皮对人体具有很强的药用价值，含有挥发油、黄酮类、氨基酸、维生素B等近30种成分，并有镇咳、化痰、健脾、消食、解酒等多种功效。人们在喝酒时或酒后吃点陈皮，可有很好的解酒功能。
制作时，陈皮15克洗净晾干，切成细丝，糖渍一周备用。
晚上临睡前取35克，用开水冲泡，10分钟后，去渣温服，连服数天可愈。
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