红糖蒸蛋有什么功效？
红糖可以增加红血球和血红蛋白的数量，有改善循环、散淤活血的功效，同时还能加快新陈代谢，补充体力，是老少皆宜的理想调养食品。红糖可以缓和精神烦躁等神经症状，能帮助内分泌系统维持平衡。
蜂蜜有很强的抗菌性，还有解毒、润燥、止咳等药用价值。对于长期坐在空调房间的办公人士，常感到口干喉燥、皮肤无光泽，食用甜蛋可以滋润身心。
制作方法：取一品鸡蛋1个，打入碗中，加入1~2汤匙蜂蜜、少量红糖，再加人适量凉开水和适量温开水，蒸熟后，调匀即可食用。
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