花生要煮多久才好吃？
作为一个地地道道的山东人，对于花生是非常有发言权的！ 首先给大家看看我老家夏天傍晚的花生，已经结出了饱满的果实，但是还没成熟，所以是青色的。
再来看看我家冬天烤着吃的花生，颜色已经是深红色的，说明已经到了可以采摘的时节了。 我们平时吃花生的方法有很多种，最简单的一种就是用烤箱烤着吃。
将摘下来的花生清洗干净之后沥干水分，放进烤箱里面去，不需要再加任何的调料，烘烤半个小时左右就能吃了。这样烤出来的花生连皮一起嚼会有脆脆的口感。
还可以把花生放进锅里炒一炒，这也是我最喜欢的吃法之一，炒熟的花生米香味更加浓烈。 但是最经典的做法还要数水煮花生，这几乎是每家每户都会做，而且必会的一道花生美食。
需要准备八角、桂皮、香叶，然后加水和花生一起煲两个小时左右就可以了。这样做出来的花生，皮是有嚼劲的，而花生米很软，连花生衣一起吃味道很不错。
如果喜欢甜一点的话，可以在水里加些白糖或者冰糖。 但注意不要加得太多，因为最后煮出来这些甜味都是溶解在汤里，吃到嘴里是不会发甜的。