素鸡香肠好吃吗?

姚菊霜姚菊霜最佳答案最佳答案

最近很火的素鸡香肠,我买回来做了三次(因为第一次做的不好吃所以只拍了两次图片)每次都是两饭盒的量,家人分食,吃得一点都不剩!连汤汁都喝得干干净净…… 所以这玩意到底什么来路,为啥这么好吃呢? 看完这个视频你就懂了。 这货真不叫素鸡肠,它真实的名字叫做 素火腿 或 蔬菜火腿 ,是一种由豆腐、面粉等原料经腌渍、蒸煮而成的一种风味零食或者下酒菜。

我买的这个牌子叫“海欣”的,在网购平台上销量相当不错。看评价都说好吃,所以我抱着大大的期待买了两箱回来看看到底怎么样… …啊~~打开箱子的一瞬间,那扑鼻的香味真是让人沉醉 赶紧拿出来看看 每一根都像香肠一样粗细均匀,长度大概在7cm左右。表面光滑色泽淡黄,看起来相当有食欲。 我之前没吃过这种食品所以不太清楚它的做法,看着跟腊肉腊鸭啥的差不多,应该需要风干或者烟熏才会产生这样的色泽和香味吧? 拿一根出来看下细节,果然能看到像腊肉那样有一层薄薄的油脂在表面游动(>﹏<) 本来想买回去做烤肠吃的,但是看这个样子好像根本不能烤哦~ 煮熟应该是可以的吧?

为了吃到最新鲜的火腿,我是晚上10点过后到现场拍摄的~ 煮过后的外形并没有明显改变,依然粗壮紧实,光泽感也保持得不错。

捞起来一个放在碗里,再倒入生抽和辣椒酱拌一下,啧啧啧,这一碗色香味俱佳的美食就这样出现在你面前了,请问你能拒绝吗?! 我已经吃了两碗了,现在正在吃第三碗。。。

不说了,我要去准备第四碗了… …

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