哪些面好吃的?
我吃过的面馆比较少的,所以就不能给你推荐什么老字号了(其实是我不知道) 但我可以告诉你,哪个面比较好吃的!!! 我认为好吃的面一定要符合两个要求 一是汤要好喝,二是面要好吃 下面我就要介绍两种让我念念不忘的面 首先推荐的自然是螺蛳粉 我是在柳州吃的螺蛳粉,但是别的地方我也试过了,觉得也就那样 螺蛳粉的特点便是那酸酸辣辣的汤头,我喜欢把粉送到嘴里,先吸一口汤,嘿,真鲜啊 然后再吞下一口粉,嘿,真爽啊 再配上那个特别的臭味,啊,真想再闻上一次 当然了,米粉的口感是特别脆的,就像粉条一样
第二我要推荐的是陕西biang biang 面 这个面我在西安和宝鸡都吃过,但个人认为还是宝鸡的更好吃 做biang biang面的师傅会在你临桌煮好一碗面,然后浇上一大勺油泼辣子,那香味就往鼻子里钻,让你不得不吞口水 但是biang biang面必须得用杠秤来称,每份都是一斤一个分量 煮熟以后会有一层红油浮在上面 吸上一口,味道香辣爽滑,我滴个妈,实在是太够味了