焗盐虾怎么做好吃？
这个虾，我好像做过两次，一次是夏天，一次就是现在了冬天. 夏天做的时候，用的是活虾，因为朋友从外地带来很多大虾！那虾新鲜得啊……剥开之后，还有完整的虾仁呢。 我用油炸了一下，然后用李锦记蒜蓉辣椒酱和虾一起烧，那个味道真是棒极了。 但是今天的虾是不新鲜的，是我自己做的卤虾，然后留下的卤汁。本来想做成香辣虾的，但是卤虾的口感我更喜欢一些。 所以我就用黄油、芝士粉、海盐做了一个简单的焗虾。
做法是这样的： 小虾洗干净，沥干水分（千万不要用水冲）。 用适量胡椒粉、芝士粉、海盐腌制半小时以上（这一步可以腌制过夜，会更入味）
把腌好的虾铺在烤盘上，入炉烘烤。
大概15分钟左右就可以出炉了。（烤箱温度我自己感觉不是很准确哈，所以还是多留意一下自己的成品吧） 这个时间其实很灵活，根据你使用的烤箱脾气而定。我的烤箱比较“温吞”，所以我是分两次来烤的，这样口感更好。
刚出炉的焗虾酥酥脆脆的，带着咸咸的味道，真的好好吃哦…… 这个做法简单快捷，也很营养健康～喜欢的亲记得点赞关注哦……