海鲜菇怎么做比较好吃？
准备食材： 海鲜菇、青椒两个、红椒一个，蒜适量。
第一步： 把切好的辣椒和蒜一起下锅炒，等到香味出来以后，再把海鲜菇放进去一起翻炒
第二步： 往锅里倒入适量的生抽、老抽，再加些水，盐也加一点，炖十分钟左右
第三步： 大火烧开后，转小火焖十五分钟这样，让汤汁变得浓稠起来，就可以出锅啦！
这样做出来的海鲜菇超级入味儿！我一个人就可以吃一大盘！！你也要试试哦～
齐坤锋优质答主海鲜菇在世界多个国家都有种植并且被广泛的食用，在20世纪70年代日本就开始种植海鲜菇，后来陆续在欧美等国家推广，我国是在80年代开始种植海鲜菇，随后在多个地区得到推广，海鲜菇在水中浸泡时不腐烂，而且有很高的营养价值。鲜美脆嫩的海鲜菇不但味道鲜美，而且有增白护肤和抗癌的效果。
做法一、海鲜菇炒芹菜
用芹菜和海鲜菇一起制作炒菜是非常好的组合，把芹菜去叶洗净切段，把海鲜菇切去根部洗净。烹饪锅中放入油烧热，放入蒜片爆香，倒入海鲜菇翻炒30秒，放入白菜，调入生抽、盐翻炒3分钟后关火即可。
做法二、海鲜菇炖豆腐
海鲜菇炖豆腐也是很多人喜欢吃的，把海鲜菇切去根部洗净，豆腐切成片，香菇洗净切成片。烹饪锅中放入油烧热，放入葱花、香菇片翻炒，放入海鲜菇翻炒2分钟，加入适量的高汤烧开。把豆腐片放入烹饪锅中煮2分钟，调入盐、胡椒粉、香油即可。
做法三、海鲜菇炒肉片
用海鲜菇炒瘦肉特别的鲜美嫩滑，把海鲜菇洗净，姜、青辣椒切成丝，瘦肉切成薄片用1勺清水、料酒、2勺生抽、淀粉和少许花生油腌10分钟。烹饪锅放入花生油烧热，放入腌制好的瘦肉大火快速炒散至变色，放入海鲜菇、姜丝和少许清水炒1分钟。加入青辣椒、盐，炒匀即可。
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