干香菇吵什么好吃?

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我也很喜欢拿香菇做菜,分享两道用香菇做的菜吧~ 香菇炒鸡蛋 食材准备:香菇、鸡蛋、青椒 做法步骤: 1.香菇洗净切片,青椒去籽切块备用;

2.锅中倒入适量油加热,放入香菇和青椒翻炒一会后,加入盐调味;

3.鸡蛋打散搅拌均匀后,淋入锅里和香菇一起炒匀即可。 香菇蒸鸡翅 食材准备:香菇、鸡翅 中信 做法步骤: 1.香菇提前泡发好,对半切开,鸡翅中剁成小块;

2.香菇和鸡翅中放在盘中,加适量生抽、老抽、料酒、淀粉拌匀腌制半小时;

3.把拌好的香菇鸡翅放到蒸锅里,大火蒸熟后取出,撒点葱花点缀更美观。 如果想节省时间的话可以直接放入高压锅蒸熟,会更入味! 我一般会在做鱼或者肉类的时候放些香菇进去增香,你也可以试试哦~

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