广式腊肉好吃吗?
以前在茂名读书,每年过年都有得食!不过都是老爸老妈自己做的……现在出来工作也试过好多地方的腊肉,但都觉得一般般,不是那么咸,就是味道不够……前几天回家,老妈说今年做了好多腊肉哦,叫我带几块回来…嘿嘿~这次终于可以吃到用微波炉加热的腊肉了→_→其实用平底锅煎一下也是很好吃的(偷笑)
我比较喜欢用蒸的,因为这样不会很油腻(>﹏<) 先蒸软一点再拌着米饭吃啦~~ 当然配粥也可以的哈 还可以蒸蛋啊!!!我觉得蒸蛋比蒸肉更好吃诶(。ò ∀ ó。) 我就比较素了,就撒点葱花点缀一下下~( ̄0 ̄)~ 如果觉得太干可以浇点生抽或者老抽嘛(´・Д・)」 我最喜欢吃这种表面焦焦的猪油渣了,脆脆的一颗,沾点白糖,赞!
对了,还有腊肠哈哈,这个我是用来炒菜吃的,和蒜苗一起炒超好吃的!!!