马蹄和什么烧好吃？
准备材料： 羊肉适量（我买的是已经剁好的） 马蹄4-5个 胡萝卜一个 姜两片
制作过程如下，非常简单哦～ 第1步： 往锅里放适量水，加入羊肉、姜片和料酒，水煮开后撇去浮沫，继续煮2分钟。 第2步： 把马蹄去皮（我买的已经是削皮的啦！），胡萝卜刨皮并切成块状。 第3步： 把切好的马蹄和胡萝卜放入刚焯水的羊肉汤里，大火煮开转中小火慢炖半个小时左右。
Tips： 如果家里有砂锅的话就用砂锅来炖，我家没有，所以用电饭煲来的。记得先用大火煮沸再调成小火慢慢炖啊~不然会炖干汤汁的。 我是用电饭煲炖了一个半小时，期间有开盖加水两次。
最后盛碗汤加上葱花就可以享用了~ 这一锅美味营养又滋补，非常适合冬天吃呢～ 你也试试哈～