腊肠煮什么面好吃?

丁聪丁聪最佳答案最佳答案

煮挂面最好吃,我试过! 买一点新鲜的挂面,鸡蛋打散,放点葱花、盐,拌均匀了铺到腊肠上面,蒸熟后拌着吃真的一绝啊.再配点花生米或者芝麻酱啥的就更妙了~

用腊肠蒸蛋羹也可以,不过我觉得太干了,还是蒸馒头片或玉米面小饼子好吃。 小时候没有冰箱,妈妈就用罐子腌咸菜,把青菜或者芥菜叶子洗净沥干水,撒点面粉抓一抓然后码在罐子里一层层码好,上面压一块盘子,半个月后就成腌咸菜了…… 我喜欢用腊肠和咸菜炒年糕吃,味道也不错呢~ 偶尔也切点新鲜的蒜苔或胡萝卜丁之类的混在面里吃,味道也是不错的… 小时候穷,没吃过啥好的…印象中好吃的都留给了腊肉(就是烟熏五花肉),所以长大后对腊肉比较情有独钟~~

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