猪肚灌蛋什么功效？
猪肚灌蛋，是一种养生汤食，主要食材为猪肚和鸡蛋，采用炖制的方法烹调，具有益气健脾、固本润燥、养胃补虚的功效、适用于胃气虚弱所导致的胃脘隐痛、腹胀纳呆、气短乏力、消瘦形弱等症。
鸡蛋的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素和微量元素含量丰富，常为高热、结核病人及术后康复期病人食用，以补虚强身，促进康复；猪肚，甘平，无毒，能治老人虚弱，补气养心，除烦，安胃止渴。常食鸡蛋和猪肚，对中年人增强体质，延缓衰老很有益处。
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猪肚灌蛋，是一种养生汤食，主要食材为猪肚和鸡蛋，采用炖制的方法烹调，具有益气健脾、固本润燥、养胃补虚的功效、适用于胃气虚弱所导致的胃脘隐痛、腹胀纳呆、气短乏力、消瘦形弱等症。
鸡蛋的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素和微量元素含量丰富，常为高热、结核病人及术后康复期病人食用，以补虚强身，促进康复；猪肚，甘平，无毒，能治老人虚弱，补气养心，除烦，安胃止渴。常食鸡蛋和猪肚，对中年人增强体质，延缓衰老很有益处。