推荐一家在宜良非常火的烤鸭店——李记烤鸭店！ 店里的烤鸭是招牌，人气超高。刚出壳的小崽鸭，肉质相当紧实，配上特制的酱料，香喷喷脆生生的好吃极了！ 除了烤鸭之外，店里的豆花、小瓜炒肉也不错，值得一试。 在云南，像李记这样用烤鸭作为招牌的餐厅不少，不过味道做得好的却不很多。这家店的烤鸭能常年生意红火，足以验证其口味之正。 推荐大家一个吃法——蒜泥白肉+黄瓜+香菜+小米椒+葱花+麻油，拌在一块儿吃，那叫一个香哦~
地址：云南省昆明市宜良县匡远镇中山路150号 价格：29元/半只 38元/整只（价格仅供参考）
Tips：去之前记得打电话预约哦～
利礼骏优质答主说到宜良烤鸭，不得不提烤鸭街。烤鸭街其实就是南古城的一条小巷，之所以叫做烤鸭街，是因为这条街上有数家的烤鸭店。
这条街上做烤鸭的都是本地人，世代相传下来的烤鸭技术，每家做出来的烤鸭都各不相同。我们到那里以后，在门口就感受到了扑面而来的香味，一进门就看见一排排挂着的杀好的鸭子，还看得到厨师师傅正在炭火上烤鸭子。选好了其中一家就坐下来等了，他们家是先将杀好的鸭子腌制好，再用炭火烧大锅里的油，在锅里涮一下鸭子最后再用竹签穿起来放在炭火上面烤的。
我们坐了不到二十分钟就很有一盘烤好的鸭子了，烤出来的鸭子皮上有很多盐，皮酥酥脆脆的，肉也是鲜嫩的，蘸一下辣椒酱很好吃。吃着这么喷喷香的鸭子，喝着茶水，闲聊一会，感觉很惬意啊。
鸭子吃完还有很多的菜品可以选择搭配吃，比如炒饵块、烧豆腐、炒牛干巴等等。听朋友说去南古城玩一天都不会觉得腻呢，这条街上的烤鸭都很受欢迎，不仅本地人都来吃，还有很多外地来的游客专门去吃呢。
