桂圆可以怎么做好吃？
用龙眼做甜品，做法和用料都很简单。 【桂圆红枣甜汤】 准备食材：龙眼、红枣、红糖。 制作步骤： 1. 首先把红枣清洗干净，去掉枣核；龙眼清洗干净，剥去外壳待用。 2. 然后锅中倒入适量清水，放入洗净的红枣和龙眼，大火煮开后转小火慢炖30分钟。 3. 最后加入适量红糖，搅拌融化后继续炖煮5分钟即可食用啦~一碗香甜的红糖桂圆甜汤就好啦！
【桂圆鸡蛋糖水】 准备食材：桂圆肉、鸡蛋、白砂糖。 制作步骤： 1. 将桂圆肉用清水冲洗干净，再浸泡半个小时；把鸡蛋打入碗中，搅散成蛋液。 2. 锅中倒入适量的清水，先把桂圆肉放入锅中，大火煮开后再小火熬煮半个小时。 3. 接着慢慢地倒入鸡蛋液，一边倒一边用筷子搅拌成蛋花状。 4. 最后根据个人的口味撒入少量的白砂糖，搅拌均匀后即可关火，盛入碗里凉温了即可饮用。香甜的桂圆鸡蛋糖水就做好啦～
【桂圆姜汤饮】 准备食材：老生姜、桂圆。 制作步骤： 1. 桂圆去皮留下果肉，生姜也刮去外皮。 2. 然后把所有的食材都放进锅里，再加入足量的清水，大火煮沸之后，再用小火慢慢熬煮。 3. 等到锅里的水变成暗红色的时候，就可以熄火出锅了。趁热喝下，暖胃又暖心~
我是属于那种天生体热的人，一年四季手都是热的，所以不管是熬什么姜汤，我都不会把姜皮去掉的，而且我觉得这样熬出来的汤味道更好。如果你像我的体质不一样的话，可以把姜皮去掉再熬。但不管怎么说，姜一定要剁得碎碎的，这样才能更好地发挥功效哦！