南瓜藤怎么炒着好吃？
我妈妈教我的方法，特别好吃！ 用蒜苗炒的，很清香，我特别爱吃。 下面介绍方法： 南瓜藤（洗净切小段）、蒜头（拍碎）、辣椒（切碎）、蒜苗（洗净切段）。 1.热油下锅，把辣椒和蒜苗爆香
2.倒入南瓜藤快速爆炒5分钟左右，放盐适量调味即可。 注意不要炒得太久，不然会老。而且最后放盐是保证菜脆的口感。
PS：因为我是四川人，所以用辣椒来炒，其实不用也可以。这个菜本身是很清淡的，放些酱油也是OK的，但是我妈妈从来都不放，据说放生抽也会很美味……
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