怎么炒干巴鱼好吃?

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食材: 鱿鱼须500g、大葱一段、洋葱半个、大蒜3瓣、姜1块、青尖椒2个、红尖椒2个、植物油适量、生抽适量、老抽适量、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量 做法: 1.鱿鱼须洗干净,控水备用。青红辣椒去籽切成段;大葱切丝;洋葱切丝;姜切丝;蒜切片。

2.起锅热油,油热后放入葱丝、洋葱和蒜片爆香,再倒入鱿鱼须翻炒片刻。然后加入青红椒、酱油、料酒、胡椒粉快速翻炒,最后加盐和鸡精调味即可。

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