生粉可以做土豆饼吗？
可以啊，我做过啊 用生粉和面粉搅拌一起 然后放点盐、胡椒粉 再来个蛋黄（没有用鸡蛋清也可以） 加点温水搅拌成糊状 锅里下油 烧到七成热 手放在油锅上方感觉温度很高的时候 把面糊舀起来放入油锅里 煎炸 等到一面金黄的时候 翻面 一直到两面都金黄就可以吃了 我做的很成功哦！！！很酥脆！！！很好吃！！！
还有哦 做糖醋排骨也可以用生粉的 先用油炸一下 然后调一碗甜醋汁（就是用红糖、香醋兑在一起就好了啦） 把糖醋浇在排骨上就ok了 不过糖醋排骨要趁热吃哦~
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