黑糯米好吃么？
我是南方人，我小时候经常吃，但长大后吃过几次后就没吃了！ 以前家里种的黑糯米，结的果实和水稻一样高，但是黑色，所以需要把水稻全部收割完，再把黑色的糯米穗弄下来，打米机打成粉。 煮起来有嚼劲，有一股自然的香味，但是有点黏。
后来出来工作在外面租房住，有一次和室友一起租了一个乡间小院，院子里有一棵黑糯玉米，很高，我们没敢摘，就看着结的果实很像高粱。 我心里想着这米肯定很便宜，就去市场买了一点回来。 但是怎么都煮不烂，而且不是特别香也没有以前的味道。 我问卖米的老板怎么回事，他说现在的人都爱吃软的，这种硬米不吃，所以他就给炒熟了。
我说那硬的要怎么吃呢？ 他说可以泡了之后打豆浆喝。 后来回去尝试了一下，真的挺好吃的，很有特色，和外面卖的速溶粗粮不一样，这个要有嚼劲一些，很天然的味道，有点像燕麦的口感。
但是一次不要多吃，容易胀气拉肚子哦~