巧克力奶昔好吃吗？
巧克力的种类很多，黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力…… 每种巧克力又有不同的配方和加工工艺，所以风味不同也是很正常的。 像德芙、士力架这种速溶的巧克力口味是比较单一的，黑巧克力就是由50%以上可可浆制成的，这种浓郁的可可香味和微苦是它独有的特色；而牛奶巧克力则是由60%~70%的可可浆与30%~40%的牛乳或羊乳混合调制而成。
因为原料中加入了大量的脂类物质，所以牛奶巧克力味道更柔和、醇厚，入口也不会很苦。 所以如果是平时不太吃巧克力的人，应该会更喜欢牛奶巧克力一些。 不过如果是对巧克力要求比较高的爱好者，那就建议挑选纯度的更高的巧克力了。
这样吃起来才是巧克力的原味，而且口感也会更丝滑、浓郁。 比如说70%或者80%的可可浆浓度，再配上合适的研磨工艺，才会得到顺滑的香醇。 像歌帝梵就有不少这样的选择，GODIVA CHOCOLATE EXPERIENCE 经典2英寸礼盒装（85g）就不错，里面有一块块形小巧的方块巧克力，一块大概1.5cm*1.5cm的大小，非常适合在下午的时候吃一块解馋哦~