薏米小米怎么煮粥好吃？
用料： 薏米，小米，水 做法步骤： 1.准备好所需要的材料； 2.将小米洗净，用清水浸泡半小时以上；也可以不泡直接用文火慢慢熬； 3.将薏米清洗一遍后，放入锅里，加入适量冷水，大火煮开； 4.转小火继续煮半个小时； 5.加入小米，小火继续煮半个小时； 6.关火，盖上盖子，让粥再焖二十分钟更入味。 小贴士： 1、薏米可以少量先浸泡一下，这样比较容易熟；小米不用浸泡可以直接下锅熬煮。
2、大米中含有丰富的淀粉和蛋白质，而且具有甜味，因此用小米和薏米搭配煮粥，不需要再加糖就很香甜美味了。
3、如果喜欢更软糯的口感可以多浸泡一会儿或者延长熬煮的时间。不过要注意的是，薏米本身比较硬，如果想吃软一点的口感可以先用水淘洗之后再浸泡哦~
4、除了上面介绍的小米和薏米，还可以加入一些其他食材，比如山药、芝麻、百合等等，味道也是极好的！