厚多士做法窍门?
用料 吐司 两根 黄油 适量 酸奶 适量 鸡蛋 两个 牛奶 适量 白糖 适量 步骤一:准备好两片土司和一个碗,把土司去掉四边用刀切成薄片备用。(我买的这种土司比较咸,如果买到甜口的需要自己适当减糖)
步骤二:在一个小碗里打散一个蛋黄液,加适量牛奶和白糖搅拌至完全融化。
步骤三:在土司片上涂上黄油,一层层叠罗汉这样会更酥脆而且不会出现吐司片黏连的情况。(为了拍照好看我就多涂了点儿,结果做出来有一点点腻……个人建议薄涂就好啦)
步骤四:将调好的蛋液浇在吐司上面,铺上燕麦和香蕉段作为点缀。可以放少许杏仁片或者核桃仁增加口感。然后送去烤箱烤制。(我因为烤晚了,有些焦了…大家可以注意控制时间啊!)
步骤五:最后一步,酸奶拌燕麦,这个不用说了吧~ 来一块土司,配上沙拉菜,酸奶拌燕麦,美滋滋~ 一块多士加餐就做好啦!