夏天来了，又到了吃小龙虾的季节了！ 说到小龙虾，我可就不困了啊！ 我可是从小龙虾中摸爬滚打过来的人啊！ 从最早的小龙虾刚刚流行起来的时候，58块钱一斤，我们这里还不多见，到了冬天，价格也是一路高涨一直到现在，不过味道是真的好啊！
芮翌菡芮翌菡2687浏览 49关注 91回答 说到红薯窝窝头，就不得不提一下俺们山东的地瓜（红薯），俺们的地瓜可跟外面的不一样！ 俺们的地瓜是长这个样子的。。。 一亩地能出近万斤呢。。。（来自农村种地大户的自豪） 但是你们知道吗？
逮敏阳1、准备食材： 新鲜山药500克，糯米250克。 白糖400克，桂花糖10克（可选）。 清水16.8ml，色拉油适量。2、做法步骤： a)将糯米淘洗干净后，浸泡两个小时。 b)把山药去皮，清洗干净后切成小块。 c)在锅中倒入适量的色拉油，烧热后加入山药和糯米，炒制片刻后盛入盘中。
莘雯然白烧法 配料：鲜香菇，嫩豆腐二块，瘦肉二两，熟火腿丝、葱末各适量，盐、酱油、白糖、胡椒粉、味精、水豆粉、猪油、香油各适量制作步骤：1.香菇去蒂洗净，切成粗粒待用；豆腐洗净后压成泥状，加入少许清水、盐搅匀后上蒸锅蒸熟取出，放入碗中调好味待用。2.将肉剁碎后放入碗中，加少许水、盐拌和待用。
幸于帏作为贵州人，对于酸菜鱼自然是很有发言权的！ 先上图片镇楼。在贵州有很多做酸菜鱼的店，但是要说起正宗的 杨林酸菜鱼 ，还得是我大遵义的 杨二哥酸汤鱼（店已转让） 。 在遵义，不管是什么小店，只要是卖酸菜鱼的，绝对都会用木桶来装，而且里面积满沸腾的水。
姬琛雨- 材料 猪蹄2个（大约500克），胡萝卜1根，香菇6朵，生姜4片，香葱适量【调料】：八角3颗，桂皮1段、香叶2片、草果1颗、冰糖约20粒左右、生抽2大勺、老抽1小勺、料酒1/2碗、香油1大勺、白胡椒粉适量 做法1. 猪脚剁成小块后冷水下锅煮出血水，捞出用冷水冲洗干净备用；2. 胡萝卜去皮切滚刀块，
纪莹昱我小时候住在苏州沧浪区，离石湖很近。 那时候没什么娱乐，夏天除了游游水，就是捉田螺、摸螺蛳和摸虾。 这三种小东西，我最喜欢的是摸螺蛳，因为螺蛳好吃，但是摸起来好麻烦啊，每一只螺蛳都要洗刷干净，然后剪掉尾巴，用葱姜蒜炝锅加清水，炖上半个小时左右。每次都是满载而归，回家让妈妈给我烧一碗香辣的螺蛳肉。
厍曦彤- 用油、盐、酱油和味精腌制两小时以上，用清水冲洗干净 - 把辣椒切成块状待用 - 在锅里倒入适量花生油烧热，放入葱、姜爆香，再把辣椒放入锅中，加适量的盐、酱油和味精调味，最后用大火爆炒5分钟左右即可。
敬亭千食材清单 圆茄1个/豆角200g 蒜4瓣/小米椒3个 生抽酱油2勺/香醋2勺 白糖半勺 /辣椒油2勺 食用油适量 /玉米淀粉适量 步骤详情 1、准备所需食材，圆茄一个去皮，豆角洗净去头尾。2、将切好的豆角和茄子上锅蒸熟，约8分钟左右，用筷子可以轻松插入即可（蒸的过程中，可以将大蒜拍扁后剁成蒜末）。
丛子佑2021年4月更新，由于知乎截图限制，图片都变糊了。。。 我是很喜欢吃皮蛋的！以前没做皮蛋之前，我是在市场买现成剥好的皮蛋，然后回家用线穿起来当零食吃的(像一串钥匙那样穿)。后来学了这道菜，发现做起来实在是太简单了，就经常自己做。首先把内酯豆腐切块备用。
程珺玥做法一、糖醋脆皮小鱼 食材 小鱼500g，白醋4勺，糖3勺，老抽1勺，淀粉适量。 步骤 第一步：把小鱼清洗干净沥干水分备用； 第二步：在碗里放入盐半勺，白糖三勺，白醋四勺，老抽一勺，搅拌均匀备用； 第三步：把泡好的鱼片裹上一层淀粉； 第四步：热油锅，油要多一些，然后把鱼片放进去炸； 第五步：
倪菡健可以一起吃的，下面给大家详细介绍 胡萝卜和茴香的营养成分，帮助大家更全面地了解这两种食材是否能一起吃。
牛方硕南杏仁，北杏仁都是杏的果仁，都有美容的作用，都可以滋润肺部和肠胃道，但是，南杏仁的美容作用更强；北杏仁祛痰止咳的功效更好。 现代营养学研究发现，杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等多种矿物质元素和维生素B1、维生素B2、烟酸，还含有胡萝卜素、苦杏仁酶等营养成分。
施信纪1、能，但是一般不建议吃。 2、原因如下： (1)食品有最佳的食用周期，超过这个周期，食物的营养价值将会大打折扣甚至失去营养价值； (2)炒土豆中含有淀粉酶和多酚氧化酶等多种消化酶，这些物质具有调节肠胃功能的作用，但隔夜的蔬菜中此类成分往往已经流失殆尽；(3)从食品安全的角度来讲，
衡士今是豆汁儿 ，不过不是豆浆做的。“豆汁”和“豆腐”、“豆芽”同出一源，都是通过磨浆而制成的食品。但是，在制作过程中，“豆汁”的原料黄豆需要经过发酵，而“豆腐”和“豆芽”不需要；从营养价值上看，“豆汁”优于“豆腐”和“豆芽”。《本草纲目》载：“腐乳，气味咸平，无毒……能润燥、解毒、化痰。
贾尧涵1.清洗，切片（薄厚取决于你切刀的功能） 2.焯水（放少许盐、油） 3.晾干 4.拌入调料，腌制一天（腌料的成分可以自由发挥） 5.风干/晾晒至干（很重要的一步，直接决定成败） 如果有烤箱可以烤一下，100°C左右就可以了。没有的话自然晾干吧。
松紫曼“凉粉”之称源起于清末，当时在成都街头小摊上出售的凉粉以凉拌为主，加之夏季天热，人们便称之“凉粉”。时至今日，这种叫法已流行于大江南北乃至世界各地华人聚集之地。
黄雅玲哈哈，终于有个我擅长答的了！ 作为在土豆种植方面拥有丰富经验的农民，可以很负责任的告诉题主，这种情况是绝对不会出现的长芽的土豆并不是因为有毒或者怎样而禁止食用，相反，它其实是土豆即将成熟的标志。我们当地有种说法，芽子朝下（就是芽儿那头往下长）的土豆好吃，当然这种成熟度高的土豆味道自然也是极好的。
诸梦琪2015 年的夏天，我在美国俄亥俄州立大学交换学习。那个时候正好是美国的土豆季。学校的食堂、CSA 农场、学生组织办的烧烤摊上都少不了烤土豆的身影。我所在的宿舍区每周三也会有一个摊位卖烤土豆和沙拉。不过最让人流口水的要数 Food Court 里的那家西班牙餐厅（忘记名字了），他们做的西班牙式土豆饼。
芦花敏可以一起炒，而且营养丰富，味道也很好。 蒜苔（蒜苗）含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、磷等营养物质； 胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、氨基酸、维生素和微量元素，特别是β-胡萝卜素含量最为丰富。还有亚麻酸、亚油酸和多种苷类等成分。 以上物质都是维持人体健康所必需的营养素。
蓬梓沛